BBQ훈제박스 캠핑그릴 훈제구이용 (숯,석쇠포함)

**BBQ 훈제박스는 접이식그릴 야외바베큐 바베큐화로대 숯을 점화해 하얗게 변하면 박스를 덮고 석쇠에 고기를 올려 밀봉해 훈제하는 일회용 그릴입니다. **준비** 구성품은 본체·석쇠·숯통·숯통 받침대·숯(약 200g)이며, 숯은 착화제가 발라져 있어 토치 없이 라이터로 점화합니다. 숯이 하얗게 변할 때까지 기다린 뒤 박스를 덮어야 하며, 불꽃이 있을 때 덮으면 불이 붙을 수 있습니다. **조립·설치** 본체를 박스 모양으로 세우고 모서리의 커팅 자국을 안쪽으로 접어 석쇠 받침대를 만듭니다. 숯통 받침대에 숯통을 올리고, 측면의 팩홀에 팩을 박아 바람을 막습니다. **조리** 1단은 직화, 2단은 훈제용으로 석쇠 높이를 조절해 사용합니다. 앞면 확인창으로 상태를 보며 중간에 한두 번 뒤집고, 약 1시간 내외에 완성됩니다. 숯 지속시간은 약 1시간 30분이며, 통삼겹은 1시간 내외에 완성된 사례가 있습니다. **팁·주의** 훈연칩을 함께 사용하면 향이 좋아집니다. 연기가 많이 나므로 실내 사용은 비추천입니다. 고기는 미리 시즈닝하면 풍미가 좋아집니다. 과다한 고기 적재는 그릴 변형을 유발할 수 있어 적정량을 올리세요