BBQ훈제박스 캠핑그릴 훈제구이용 (숯,석쇠포함)실물

**BBQ 훈제박스는 접이식그릴 야외바베큐 바베큐화로대
숯을 점화해 하얗게 변하면 박스를 덮고 석쇠에 고기를 올려 밀봉해 훈제하는 일회용 그릴입니다.

준비
구성품은 본체·석쇠·숯통·숯통 받침대·숯(약 200g)이며, 숯은 착화제가 발라져 있어 토치 없이 라이터로 점화합니다.

숯이 하얗게 변할 때까지 기다린 뒤 박스를 덮어야 하며, 불꽃이 있을 때 덮으면 불이 붙을 수 있습니다.

조립·설치
본체를 박스 모양으로 세우고 모서리의 커팅 자국을 안쪽으로 접어 석쇠 받침대를 만듭니다.

숯통 받침대에 숯통을 올리고, 측면의 팩홀에 팩을 박아 바람을 막습니다.

조리
1단은 직화, 2단은 훈제용으로 석쇠 높이를 조절해 사용합니다.

앞면 확인창으로 상태를 보며 중간에 한두 번 뒤집고, 약 1시간 내외에 완성됩니다.

숯 지속시간은 약 1시간 30분이며, 통삼겹은 1시간 내외에 완성된 사례가 있습니다.

팁·주의
훈연칩을 함께 사용하면 향이 좋아집니다.

연기가 많이 나므로 실내 사용은 비추천입니다.

고기는 미리 시즈닝하면 풍미가 좋아집니다.

과다한 고기 적재는 그릴 변형을 유발할 수 있어 적정량을 올리세요